Himalaya

走出京成高砂站的閘口不久，便會看見這間在老街站前經營多年的印度料理餐廳Himalaya。客人入座後即烤的烤餅（Naan）隨即送上，表面抹上的酥油（Ghee）與牛油香氣輕輕散開，厚實鬆軟的餅身帶著焦香烤痕，相當引人食慾。除經典的原味烤餅外，包入濃郁芝士烘烤而成的芝士烤餅亦極受歡迎，拉絲口感與香濃滋味跟香料咖喱搭配得宜。

這裡的咖喱質感不會過於水稀，帶有恰到好處的濃稠度，在溫潤醇厚的底蘊中透出平衡得宜的香料層次。從經典的雞肉咖喱、牛油雞咖喱，以至菠菜咖喱、免治肉咖喱及羊肉咖喱等，選擇相當多元，辣度亦可按個人口味從甜口起分級調整。午市套餐有時更附有烤餅追加服務，是附近居民與上班族輕鬆飽餐一頓的可靠之選。

鐵板天多利烤肉與豐富飲品選擇

除了咖喱，店內以泥爐（Tandoor）悉心烤製的天多利料理同樣值得一試。熱騰騰鐵板呈上的烤魚塊（Fish Tikka）、芳香的免治肉串（Seekh Kabab）以及天多利烤雞，無論佐飯或是配酒都很合襯。酒類方面，除生啤酒外，店內亦備有尼泊爾冰啤（Nepal Ice）、翠鳥啤酒（Kingfisher）、葡萄酒及威士忌梳打等，適合搭配香料料理享用。飯後想消暑解辣，來一杯酸甜清爽的乳酪飲品（Lassi）、芒果乳酪，或是香氣撲鼻的熱印度香料奶茶（Masala Tea），都是舒心惬意的享受。

店員服務態度親切隨和，無論是一人前來速食，還是全家大小聚餐，氣氛都十分輕鬆自在。店舖亦提供外賣自取，下車途經順道將正宗咖喱與現烤薄餅帶回家享用，十分方便。